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HOSTURCYL,  Confederación de Hostelería y Turismo de Castilla y León, nuestra más sincera enhorabuena a todos los premidos/as  en la  nueva edición de los Premios » La Posada «que El Mundo de Castilla y León entrega en reconocimiento a los mejores y a las mejores iniciativas turísticas, gastronómicas, agroalimentarias, paisajísticas y patrimoniales.

El presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, presidió la tarde del 15 de enero dicho  evento en el auditorio de la capital vallisoletana, en el que 800 invitados de la sociedad castellana y leonesa homenajearán la trayectoria de Amaya Arzuaga y al resto de los 13 premiados/as.

Una gala que abrió el alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y en la que estuvieron  presentes los presidentes de las diputaciones, que fueron los encargados de hacer entrega de los galardones de las provincias. El elenco de autoridades presentes en el gran evento se completó con el delegado del Gobierno, Nicanor Sen; el presidente de las Cortes, Carlos Pollán; alcaldes y alcaldesas, entre ellos el nuevo secretario general electo del PSOECyL, el regidor de Soria, Carlos Martínez.

A lo que se sumaron  representantes de la sociedad, civil, empresarial, sindical, agraria y de la oenegés. En definitiva, toda la sociedad castellana y leonesa representada para homenajear a los 14 galardonados en esta nueva edición de los premios La Posada de El Mundo.

Los Premios ‘La Posada’ reconocieron a los grandes protagonistas de la agroalimentación, el turismo y la hostelería. Entre los galardonados, destaca Amaya Arzuaga, quien recibió el ‘Premio Trayectoria’ por su contribución a la excelencia en los vinos de la Comunidad.

El Concurso de Pinchos de Valladolid, impulsado por el Ayuntamiento y la Asociación de Hostelería de Valladolid, obtuvo el premio a la ‘Iniciativa Turística’, destacando la colaboración entre administración y empresas del sector.

Otros premiados fueron:

  • Mejor Empresa Agroalimentaria: Grupo Miguel Vergara, referente en el sector del vacuno.
  • Iniciativa Enológica-Vitivinícola del Año: Tomás Postigo, por su larga trayectoria.
  • Restaurante del Año: Restaurante Barro, liderado por el chef Estrella Michelín Carlos Casillas.

Cada provincia también tuvo su reconocimiento:

  • Ávila: Cooperativa Alta Moraña.
  • Burgos: Sonorama Ribera.
  • León: Ana Belén González Pinos.
  • Palencia: Pastas Uko.
  • Salamanca: Restaurante Don Fadrique.
  • Segovia: Innoporc.
  • Soria: Aperitivos Añavieja.
  • Valladolid: Aceitunas Olibher.
  • Zamora: Posada de las Misas.

Enhorabuena a todos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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